Batata assada com parmesão, mel e tomilho-limão

Batata assada com parmesão, mel e tomilho-limão!

 

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Ingredientes: 4 pessoas
– 1 kg batata nova (primor) p/ assar
– 80 gr manteiga
– 50 ml azeite virgem extra
– 50 gr queijo parmesão ralado
– 10 gr mel de rosmaninho
– Q.b. flor de sal
– Q.b. Pimenta preta em moinho.
– Q.b. Paprika fumada
– Q.b ramos de tomilho-limão fresco

 

Preparação: Continue reading “Batata assada com parmesão, mel e tomilho-limão”

O acessório do momento: vai uma foto

Haverá post mais simples e delicioso que este?! Provavelmente…

 

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Este é o acessório que domina muitas das fotos que circulam pelas redes sociais neste verão. Muito mais do que as típicas selfies ou as fotos perna salsinha, as divertidas brincadeiras na piscina, registadas e partilhadas, ficam no álbum de férias 2016. Continue reading “O acessório do momento: vai uma foto”

Os looks Boho da semana

O estilo Boho não domina os meus looks de eleição, mas acho graça em algumas ocasiões. E definitivamente combina com o verão.

 

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Boho vem da palavra bohemian, que derivou do francês e que no século XV bohème era associado aos ciganos. Por isso, este estilo tem muitas influências ciganas com tecidos fluidos, florais, rendas, colares e anéis, chapéus de abas largas, saias, vestidos… Mas também com a mistura hippie.

Um estilo descontraído e ainda assim com alguma elegância, que está na moda.

Eis as minhas escolhas dos melhores looks Boho-chic da semana… Continue reading “Os looks Boho da semana”

Imunologia: o futuro está aqui

O campo da imunologia está num período de expansão e progresso. Já não é apenas um estudo especializado das células imunitárias e do seu papel no controlo de infeção, doenças autoimunes ou rejeição de transplantes.

 

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É de senso-comum a vasta influencia do sistema imunitário na saúde. Por exemplo, células imunológicas inatas ( barreiras físicas, químicas, barreiras celulares e resposta inflamatória ) e adaptativas ( sistema imunitário especifico: diferentes tipos de linfócitos ), contribuem para diversas desordens inflamatórias, como fibrose, doenças cardiovasculares e metabólicas e até doenças neurodegenerativas, como o Alzeimer e Parkinson. Esta influencia deve-se em parte ao facto do sistema imunitário estar conectado a todos os órgãos com funções especializadas.

As células imunitárias estão em todo o corpo, formando uma rede que pode ser usada para intervenções terapêuticas. Continue reading “Imunologia: o futuro está aqui”

Rio 2016

Começaram os jogos olímpicos 2016!

 

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Música, cor, samba, história. Boa energia. E até a garota de Ipanema de Tom Jobim e a bela Gisele Bündchen, marcaram a abertura.

 

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Um espectáculo bonito de se ver, mesmo que através da televisão. E que nos enche de emoção pelo povo irmão… Por fazermos parte desta história.

 

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A delegação portuguesa desfilou Continue reading “Rio 2016”

O passeio de fim de semana nas alturas

Em Tianmen, montanha do Parque Florestal Zhangjiajie, provincia chinesa de Hunan, uma experiencia única espera os mais corajosos, numa passadeira de vidro com mais de 393 metros de extensão, a mais longa do mundo, que serpenteia ao seu redor…

 

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São 99 curvas do ‘ Coiling Dragon Cliff ‘ que permitem um passeio nas alturas, com vista privilegiada para os 360 metros que altura que o separem do chão. Continue reading “O passeio de fim de semana nas alturas”