Batata assada com parmesão, mel e tomilho-limão!

 

Ingredientes: 4 pessoas
– 1 kg batata nova (primor) p/ assar
– 80 gr manteiga
– 50 ml azeite virgem extra
– 50 gr queijo parmesão ralado
– 10 gr mel de rosmaninho
– Q.b. flor de sal
– Q.b. Pimenta preta em moinho.
– Q.b. Paprika fumada
– Q.b ramos de tomilho-limão fresco

 

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