Dia de Natal quase a terminar e eu quase a rebolar.
Bom cá em casa não há comida em excesso… A mesa é sempre preparada com dedicação e com o que mais gostamos, mas sem exageros. Este ano, não tivemos o tradicional pão-de-ló de ovar. A surpresa tem sido o molotoff, desta vez, coberto com doce de ovos. Que delicia!! Este sim, vai causar danos. Continue reading “Balanço de Natal”
A sugestão que apresento é ‘Queijo de cabra caramelizado sobre flat bread com ameixa e presunto pata negra’ , e pode ser usada para surpreender os seus convidados nesta época festiva.
Uma óptima sugestão para fugir aos clássicos do Natal. Continue reading “Queijo de cabra caramelizado sobre flat bread com ameixa e presunto pata negra”
Preparados para o inverno?
Este ano, ao contrário do que poderia pensar, vamos ter ‘ Natal com inverno ‘ !! O frio finalmente chegou! Perfeito para encher os shoppings de avalanches e compras de última hora.
Afinal, o Natal é a festa do consumismo… Pelo que vejo, mais desenfreado do que comedido. Mas não acho mal. Se podem comprar, comprem, mimem-se, mimem os que amam.
Muitos não esquecem o sentido desta época… Mesmo os mais cépticos. O verdadeiro sentido do natal! O religioso, o da familia. É tempo de voltar a casa, de voltar aos nossos… Continue reading “Natal com inverno”
Fã de refrigerantes? Consumidor fervoroso destas bebidas carregadas de açucares e aditivos…
Já sabíamos que beber refrigerantes faz mal à saúde… Mas um novo estudo, pela Universidade de Tufts nos Estados Unidos, vem reafirmar os seus efeitos, dizendo-nos que bebidas com excesso de açucar estão relacionadas com doenças no fígado, além de diabetes e doenças cardíacas.
Luis Gaspar vai ser o ‘ Chef Curioso ‘, que em breve nos vai apresentar algumas das suas especialidades e fazer crescer água na boca.
Decidi aventurar-me… E em parceria com a BeLux Jewellry criei duas peças para este Natal, a pensar em vocês.
Há quase um ano que estou rendida à Heidi. E cai no erro de lhe dar a provar alguns dos nossos alimentos na hora da refeição… Eu sei que lhe faz mal, que só deve comer ração apropriada, mas quando ela olha para mim com aqueles olhinhos de súplica e choramingas, não resisto.
E o que é certo é que nunca comeu bem a comida dela e agora muito menos… A ração canina, manda-me a mim comer!!
Mas a novidade que desconhecia é quão mal, alguns dos nossos alimentos, lhes fazem… Continue reading “Alimentos perigosos para os patudos lá de casa”
A doença de Alzheimer é a mais comum das doenças de demência, tipicamente apresentando, perda da função cognitiva e de memória. Como já conhecemos. Mas, é uma desordem complexa com uma forte componente genética.
No passado, detectaram mutações em três genes relacionados com o Alzheimer, o APP ( codificando a proteina amieloide ), o PSEN1 ( codificando presenilin 1) e PSEN2 ( codificando presenilin 2 ), como a causa da doença em familias de neuropatologia com inicio precoce.
Expansões no gene C9orf72 foram encontradas em familias com uma mistura dos varios tipos da doença ( inicio precoce ou tardio ). O tipo com inicio tardio, apresenta o alelo E4 do gene apoliproteina E ( APOE), como fator de risco.
Avanços nas técnicas de sequenciamento, permitiram identificar mutações raras associadas à doença. E a cientista Rita Guerreiro, da University College of London ( UCL ), traz uma nova luz ao Alzheimer.
Com a chegada do Outono, e quase no Inverno, a pele fica sujeita a temperaturas mais baixas e a banhos mais quentes. Necessita de cuidados tão especiais quanto os que temos no verão para a proteger do sol e dos seus efeitos.
Os banhos quentes, são inevitáveis no inverno e são também o caminho certo para a desidratação e ressequimento da pele.
Um truque é aplicar óleo nas zonas secas antes do banho. E, quando terminar passe hidratante gordo até três minutos após sair do banho. Continue reading “Cuidar da pele no Inverno”
O lanche de Natal da Calvin Klein é sempre daqueles momentos que nos faz sentir que estamos mesmo perto do Natal e apetece celebrar.
