Guyosas de sapateira, com molho de soja e lima!
Ingredientes: Continue reading “Guyosas de sapateira, com molho de soja e lima”
A resistência a antibióticos no futuro
Um artigo chamou-me a atenção sobre a questão da resistência aos antibióticos e do seu efeito mais dramático de futuro, quando comparado com a doença do século, o cancro. A resistência aos antibióticos matará mais do que o cancro, segundo os experts.
Vários estudos alertam para o uso de antibióticos em excesso e da consequente resistência ao medicamento, que acontece quando aparecem mutações nas bacterias que infectam o organismo e que lhes permitem escapar ao efeito do antibiótico.
Segundo Jim O’Neil, um dos factores que contribuem para o aparecimento da resistência é a utilização generalizada em animais ( no Reino Unido 45% dos antibióticos são para uso animal ).
1 minuto para falar em Engenharia dos Órgãos
No episódio 11 falamos de engenharia dos órgãos…
Criar uma fábrica de orgãos? Podemos dar vida a orgãos descelularizados? A ciencia ficção aproxima-se cada vez mais do real e em breve será possível fabricar orgãos para pessoas que estão à espera de um transplante.
Espreitem o video…
Marc Jacobs e a divertida coleção Resort 2017
A coleção Resort 2017 de Marc Jacobs é inspiradora e divertida. Com influências dos loucos anos 80. Cada detalhe esmerado ao pormenor, onde camisas de lantejoulas e broches cristalizados tomam lugar. Jaquetas com a estampa Paradise. Sweatshirts MTV… Lenços volumosos envoltos no pescoço, botas com padrão animal, ao estilo rock & roll… Destacam-se nesta coleção que teve também Sara Sampaio na passerele.
Inspirem-se com algumas escolhas…
Continue reading “Marc Jacobs e a divertida coleção Resort 2017”
Tarte tatin de queijo de cabra caramelizado com pêssego
Tarte tatin de queijo de cabra caramelizado com pêssego!
Ingredientes: 4 pessoas Continue reading “Tarte tatin de queijo de cabra caramelizado com pêssego”
Um fato de banho que acaba com as marcas do bronzeado
Um fato de marca que não deixa marcas do sol no corpo é a novidade do momento.
A ideia de um tecido que filtra os raios solares, absorvendo quase na totalidade dos UV-B perigosos e cancerígenos, deixando que a pele tenha um bronzeado uniforme, sem marca, foi concretizada por Daniela Francisco e Rafaela Monteiro. Criaram a marca portuguesa Bobo Coração e uma linha de fatos de banhos.
Esta é a peça que regressou às preferências Continue reading “Um fato de banho que acaba com as marcas do bronzeado”
A ciência explica porque precisa ir de férias
Há mil e uma razões para irmos de férias… É sinónimo de tempo livre para fazer o que ainda não tivemos disponibilidade de fazer ao longo do ano. Tempo de ‘ desligar ‘ e rumar a outras paragens. E quão importante é esse ‘ desligar ‘ a nível cerebral e físico… A ciência explica.
Logo à partida, quando sai da rotina e dos horários a cumprir, acaba por dormir melhor e mais horas do que o normal. A qualidade do sono reparador é recuperada… Mesmo que esteja ‘ codificado ‘ para determinadas horas de sono.
Noutros artigos que publiquei, referi a importância do sono além da que à partida sabemos de senso-comum… Continue reading “A ciência explica porque precisa ir de férias”
Experiência de sabores
Uma experiência de aromas e sabores, e uma excelente sugestão para desfrutar de um dia de pura tranquilidade e do contacto com a natureza.
1 minuto para falar de Microbiologia
No episódio 10, falemos de microbiologia…
Bactérias estão por todo o lado, na comida, no corpo… Bactérias boas, bactérias más.. Como é que as distinguimos? O que é nos oferecem as bactérias boas? E como é que nos podemos livrar das más?
Espreitem o vídeo…
Tarte de Limão Merengada
A minha tarte de limão merengada!
Ingredientes: 4 pessoas Continue reading “Tarte de Limão Merengada”