Antes que o dia termine: o orgulho nacional

Não dá para deixar passar este dia sem falar dos enormes feitos desportivos que atingimos nas últimas horas!!

 

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E não sou na verdade a melhor pessoa para comentar futebol ou qualquer outra modalidade desportiva, mas enquanto espectadora e admiradora, que bonito foi ver Portugal ganhar o primeiro título… Campeões europeus!

E que orgulho, juntarmos a isso Continue reading “Antes que o dia termine: o orgulho nacional”

Babem porque não é para menos

Babem porque não é para menos!

As maravilhas dos Açores passam também pelas iguarias à mesa. Desfrutar a ilha, neste caso de São Miguel, não é apenas aproveitar os dias para longas caminhadas na natureza, mergulhos em quedas água perdidas nos montes açoreanos, banhos em cascatas de água quente ou fins de tarde nas praias de areia preta… É saborear o melhor peixe! E o famoso cozido das furnas.

 

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E não se deixem enganar pela minha estrutura magra, porque adoro comer!

A começar pelo tradicional pão levedo! Continue reading “Babem porque não é para menos”

Chocolate na dieta

Não vive sem o pedaço de chocolate habitual?

 

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Pois a boa notícia é que incluir chocolate na dieta alimentar pode ser benéfico para a saúde. Senão vejamos…

Quanto maior a quantidade de porção de cacau da composição,  maiores os beneficios para a saúde. O chocolate acima dos 50% de cacau, tem menos açúcares e gorduras saturadas, fatores de risco e doenças cardiovasculares.

O chocolate negro, com maior percentagem de cacau, contém flavenóides, poderosos antioxidantes, semelhantes aos existentes no chá, no vinho, e várias frutas e vegetais. Os flavenóides dão o sabor amargo ao chocolate, e funcionam como anti-inflamatório para os vasos e melhora o sistema imunológico.

 

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Por outro lado Continue reading “Chocolate na dieta”