Corpos cetónicos: os protagonistas da dieta

Quando o objetivo é manter o corpo em forma, as idas ao ginásio são grandes aliadas na operação biquíni. Mas é importante conhecermos o nosso organismo em termos bioquímicos e fisiológicos.

A dieta cetónica entrou em moda, parece ser o ‘milagre antigordura’ e pode na verdade ser o outro apoio para atingir a forma ideal! No entanto e segundo a indicação dos médicos, a dieta saudável será aquela que contém 55 a 75% de carbohidratos, 10 a 15% de proteínas e 15 a 30% de gorduras.

Mas antes de qualquer conclusão comecemos por falar em corpos cetónicos e em todo o processo envolvido.

 

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Dia Sublime

O verão tem disto… Uma segunda-feira de folga permite um dia daqueles que ficam na memória.

 

 

Rumei com amigos até ao Sublime na Comporta. Um sitio encantador que já vos falei aqui, que faz jus ao nome. Situado numa impressionante propriedade de 17 hectares, cercado de pináculos ondulantes, árvores de cortiça, dunas de areia selvagens, campos de arroz deslumbrantes e mais de 60 km de praias de areia branca, é um lugar mágico e intocado ainda por descobrir. Continue reading “Dia Sublime”

Viva a temporada dos festivais de verão

Aberta a época de festivais, há que aproveitar o bom tempo e a música, juntar os amigos e sair de casa!

 

 

Os próximos fins-de-semana prometem mais festa, por todo o país, para todos os gostos… Do pop ao Rock. Da agenda, destaco o Super Bock Super Rock, já no próximo fim de semana, com o rapper norte americano Future cabeça de cartaz, os Red Hot Chili Peppers, entre outros. O MEO Marés Vivas, em Gaia, com Sting. O EDP Cool Jazz, em Oeiras, com Jamie Cullum, Rita Redshoes, Maria Gadú. E o MEO Sudoeste, na Zambujeira do Mar, com Dj Snake, Lil Wayne, Jamiroquai, Richie Campbell, entre outros.

 

 

Para chegar aos locais, a uber criou a opção Uberpool Festivais, 25% mais barata e ainda com a possibilidade de partilharem a viagem com amigos, conhecidos ou outros festivaleiros que sigam a mesma direção. Prático e facilitador na hora da confusão. E foi a minha escolha no ultimo dia de NOS Alive.

Os festivais são também, cada vez mais, eventos de estilo com os looks a marcar a diferença…  Continue reading “Viva a temporada dos festivais de verão”

Um dos meus segredos

Antes de iniciar a escrita de um post para o blog tento sempre abordar temas que sejam do vosso interesse. E nesse sentido, hoje, vou revelar-vos um dos meus segredos. Aquele que muito me ajuda a relaxar no final de um longo dia de trabalho.

 

 

Apesar de ser novidade já uso há várias semanas e confesso não me imaginar a prescindir da minha gama NIVEA Body Lotion & Oil, porque junta uma loção que é rapidamente absorvida e um óleo super hidratante. Continue reading “Um dos meus segredos”

Saudades do Chef

Saudades das receitas do Chef Luis Gaspar?!

O Chef Curioso anda ocupado… Ou não fosse ele o Chef Cozinheiro do Ano!

 

 

Luis Gaspar é o novo Chef Cozinheiro do Ano. O mais importante concurso de cozinha para profissionais em Portugal.

Para chegar à vitória, Luís Gaspar apresentou na competição um menu completo com a entrada Sopa da Pedra, Caldeirada de Bacalhau Salgado Seco da Noruega, Vitela, mão de vaca e grão e Brisa do Liz de amêndoa e limão. Que vou desafiá-lo a apresentar na Curiosa nos próximos dias.

 

 

Para ‘ testarem ‘ de perto os petiscos, passem no restaurante Sala de Corte em lisboa e deixam-se levar pelo menu escolhido pelo chef Curioso… Continue reading “Saudades do Chef”

Saúde intestinal para o bem estar geral

Já dediquei alguns textos a este tema. E continua a chama-me sempre à atenção.

 

 

A saúde intestinal é sinonimo de bem-estar geral. Por isso toca a dar atenção a este órgão que regula o funcionamento de todo o organismo.

O intestino não é só essencial para absorver os nutrientes, como também tem uma estreita relação com o sistema imunitário. Não é normal sentir a barriga inchada e ficar dias sem ir ao w.c. . E a culpa, depois do que fui lendo sobre o assunto, pode ser de certos hábitos que acabam por prejudicar a saúde do intestino.

Um dos hábitos é de conhecimento comum… Continue reading “Saúde intestinal para o bem estar geral”

Sumos para refrescar o verão e secar a barriga

Aqui seguem dicas fresquinhas para aguentar o calor da estação quente que acabou de chegar!

E sobretudo nesta altura, é importante apostar num tipo de alimentação que previna não só as gordurinhas extra, mas também aquela sensação de inchaço.

Espreitei o livro da nutricionista Lilian Barros ‘ Sumos e Águas detox ‘ e deixo-vos três  das receitas que experimentei.

 

 

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