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O chef Curioso

IVA LAMARÃO
IVA LAMARÃO
Sou curiosa por natureza, com muita vontade de experimentar, vivenciar, aprender e partilhar. Licenciada e mestre em Bioquimica e apresentadora de televisão. Estes dois lados tão diferentes alimentam a minha curiosidade e mantém-me à espreita do conhecimento. O meu percurso profissional teve inicio na moda em 1998, no concurso ' Super Model Of the World ', passou mais tarde pelo concurso Miss Portugal, que venci em 2001, até à televisão.
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Granola Caseira com iogurte grego e frutos vermelhos!

9 anos ago • 0 Comentários • O chef Curioso • 3

Granola Caseira com iogurte grego e frutos vermelhos!

 

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Ingredientes: 4 pessoas
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Tempura de Robalo, com molho tártaro!

9 anos ago • 0 Comentários • O chef Curioso • 4

Tempura de Robalo, com molho tártaro!

 

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Suspiros, creme pasteleiro e bolo de chocolate com sorbet de tangerina

9 anos ago • 0 Comentários • O chef Curioso • 5

Suspiros, creme pasteleiro e bolo de chocolate com sorbet de tangerina!

 

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Salada Caesar de frango com parmesão!

9 anos ago • 2 Comentários • O chef Curioso • 4

A minha sugestão de hoje, vai para uma salada Caeser com frango e parmesão… Simples e saborosa!

 

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Focaccia, com alecrim

9 anos ago • 0 Comentários • O chef Curioso • 3

Focaccia, com azeite de alho e alecrim.

 

 

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Ingredientes: 4 pessoas
– 500 gr farinha
– 330 ml água morna
– 10 gr de chá de fermento para pão
– 5 gr de sal fino
– 100 ml azeite virgem extra
– 10 gr alecrim fresco
– 20 gr alho
– Q.b. flor de sal

 

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A salada de endivias do Chef Luis Gaspar

9 anos ago • 0 Comentários • O chef Curioso • 4

Salada de Endivias, roquefort e presunto!

 

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Uma quinta-feira doce

9 anos ago • 0 Comentários • O chef Curioso • 3

Panacotta de baunilha com frutos vermelhos!

 

2016-03-30 15.52.38

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Receita de boas vindas à Primavera

9 anos ago • 0 Comentários • O chef Curioso • 2

Salada de pêssego, espinafres e queijo mozarela!

 

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Croquetes de queijo cabra e maçã granny Smith

9 anos ago • 0 Comentários • O chef Curioso • 3

Croquetes de queijo cabra e maçã granny Smith!

 

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Salada de couscous com cogumelos, espargos e requeijão de ovelha

9 anos ago • 1 Comentários • O chef Curioso • 3

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Sou curiosa por natureza, com muita vontade de experimentar, vivenciar, aprender e partilhar. Licenciada e mestre em Bioquimica e apresentadora de televisão. Estes dois lados tão diferentes alimentam a minha curiosidade e mantém-me à espreita do conhecimento. O meu percurso profissional teve inicio na moda em 1998, no concurso ' Super Model Of the World ', passou mais tarde pelo concurso Miss Portugal, que venci em 2001, até à televisão.

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