Mikonos, the place to be

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A beleza das ilhas gregas e do mar Egeu não deixam margem para duvidas. Santorini e mais concretamente, Mikonos tornaram-se pontos de paragem de verão obrigatória!

Eu confesso que tenho a tendência contrária à da ‘ moda ‘… Mas estas paragens tem algo de muito especial, a julgar pela beleza das fotos das muitas celebridades e figuras internacionais que escolhem a ilha grega como o destino de verão de eleição.

 

 

Um pouco do que temos na vizinha Ibiza e Formentera…  Praias bonitas com festas glamourosas e ‘animadas’, as ruas labirinticas, as casas de pedra caiadas e imaculadamente brancas… E os tons de azul da vista de cortar a respiração que proporcionam fotos/postal para emoldurar as redes. Deve ser tudo isto, estou certa? Continue reading “Mikonos, the place to be” →

O açúcar e o efeito cognitivo

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Nos últimos anos tem aumentado o interesse no estudo dos efeitos cognitivos do consumo de açúcar… Pesquisas neuro-cognitivas confirmam que a glucose, principal substrato energético para o cérebro, pode momentaneamente beneficiar a performance cognitiva, em particular a memoria. Contudo, existe um limite no entendimento dos efeitos de outros açucares comuns ( ex. frutose e sacarose ) na performance cognitiva.

 

 

 

O estudo dos Investigadores da Universidade de Otago na Nova Zelândia e publicado no site Physiology & Behaviour, testou os efeitos de três açucares comuns e um placebo ( ex. sucralose ) em 49 pessoas, relativamente à performance em três tarefas cognitivas, o tempo de resposta simples, a aritmética e interferência de Stroop, os quais são sugeridos por dependerem do lobo pré-frontal. Continue reading “O açúcar e o efeito cognitivo” →

A Toscana aqui ao lado

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Um artigo publicado pelo Vogue Espanha despertou a minha atenção. Eu que me mantenho apaixonada pelos encantos italiano, descobri que aqui ao lado, na vizinha espanha há um paraíso por descobrir. A Toscana espanhola.

 

 

Muito perto do mediterrâneo, na zona fronteiriça entre a Catalunha, Aragão e Valência, escondido entre Maestrazgo, o baixo Aragão e a sul da província de Tarragona é Matarraña, um desses sitios que nos recorda que para encontrar o Éden não é estritamente necessário ir até ao ‘ fim do mundo ‘.

Este é um local para ver, apreciar e desfrutar, com tempo, o seu modo de vida e alojamento… E um dos maiores atractivos, para além da paisagem e da tranquildade do local, é a quantidade de hotéis singulares que povoam a região e se erguem no meio da natureza e das aldeias de pedra da idade media, onde o barroco deixou uma marca profunda.

 

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Praia de areia rosa nas próximas férias

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Quando pensamos nas Bahamas estamos certos que é o destino de férias perfeito!

Exuma é o paraíso que tenho debaixo de olho há algum tempo… Praias de areia branca, água cristalina e porcos nativos a nadar lado a lado… Podem tornar-se na experiencia de uma vida!

 

 

Agora se juntarmos um novo destino no mesmo sentido do ponto cardeal, a praia de areia rosa na ilha de Harbour , o melhor será tirar várias semanas de férias e fazer um tour pelo país!

Na ilha mais pequena das Bahamas, a praia oferece o local perfeito para apanhar sol e nadar na água quente e cristalina, com cerca de 5 km de areia rosa suave! É a praia mais rara do mundo!

 

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Os vegetarianos são menos saudáveis

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Os vegetarianos são “menos saudáveis e têm uma qualidade de vida mais baixa do que os consumidores de carne”, dizem os cientistas. Apesar de beber menos, fumar menos e ser mais fisicamente ativo do que seus homólogos carnívoros.

 

 

Um estudo realizado pela Universidade Médica de Graz na Áustria descobriu que a dieta vegetariana, caracterizada por um baixo consumo de gorduras saturadas e colesterol, devido a uma maior ingestão de frutas, vegetais e produtos de grãos inteiros, pareceu suportar riscos elevados de cancro, alergias e problemas de saúde mental, como depressão e ansiedade. Continue reading “Os vegetarianos são menos saudáveis” →

Thé et macarons s’il vous plait

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Fui finalmente conhecer a primeira loja Ladurée em Portugal, ou não fosse eu uma gulosa ( controlada ) assumida e fã de macarons.

 

 

A famosa pastelaria francesa foi fundada em 1862 por Louis Ernest Ladurée, inicialmente como padaria. Mais tarde, o estilo de vida da sociedade parisiense ‘ impôs ‘ para que se torna se casa de chá e pastelaria. Continue reading “Thé et macarons s’il vous plait” →