Menos consumo de leite vaca torna as crianças mais pequenas

Muito já se ouviu falar sobre os benefícios e malefícios do consumo de leite. E há quem defenda que o beber leite de vaca não é de todo o mais saudável, devendo ser substituído por outros alimentos que retribuam a quantidade nutricional equivalente.

Surge agora um estudo, publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition com os resultados da importância do consumo de leite de vaca no crescimento das crianças.

 

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