Maximizar as vitaminas

Qual o momento certo e a forma ideal para tomar suplementos vitaminicos?

É certo que, com a chegada do tempo frio, com a época de exames ou de maior trabalho, tendemos a tomar uma dose extra de vitaminas para fortalecer o organismo.

 

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É impossível conseguirmos pela dieta todos os nutrientes que o corpo precisa. E fica fácil recorrermos aos suplementos vitaminicos já que, não precisam de receita. Mas exigem atenção no momento de os tomar, até para maximizar os seus efeitos no organismo.

 

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O trabalho noturno e o cancro

Um estudo publicado na revista científica American Journal of Preventive Medicine mostrou que, sobretudo mulheres, que trabalharam durante a noite por turnos durante pelo menos 5 anos, apresentaram uma redução da média de vida e aumento do risco de acidente cardiovascular.

 

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Os resultados do estudo, decorrido entre 1988 e 2010, concluem que cerca de 14.200 mulheres enfermeiras, morreram nos 22 anos do estudo, o equivalente a uma redução de 11% do tempo médio de vida. Continue reading “O trabalho noturno e o cancro”

Existirão diferenças cerebrais no homem e na mulher?

É do senso comum que nós mulheres somos muito mais emocionais que os homens e lembramo-nos mais facilmente de pequenos detalhes na memória. Temos uma maior sensibilidade e habilidade pratica de resolver questões do quotidiano. Sendo o homem muito mais fisico.
O que leva a pensar em diferenças no homem e na mulher, também a nivel cerebral.

Terá o cérebro da mulher, sobretudo em zonas cerebrais relacionadas com as emoções, diferenças relativamente ao cérebro masculino?

 

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A ciência a carne processada e o cancro

O tema na ordem destes dias, tem sido o facto de a carne processada causar cancro, específicamente  cancro colo-rectal… E não é nova a certeza de que os alimentos processados tem implicações negativas para a saúde, já que estão cheios de sódio e ácidos gordos… Mas como podem causar cancro?

 

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Durante o processamento da carne e aquecimento, formam-se componentes químicos cancerígenos, que potenciam o dano celular. Muita da carne processada, contém nitritos e nitratos, ou seja, sais adicionados à composição da carne para conservá-la própria para consumo. Estes nitritos podem por sua vez formar nitrosaminas, os tais componentes cancerígenos que promovem o dano no DNA. Continue reading “A ciência a carne processada e o cancro”

O queijo e a dependência

Há quem diga, por graça ( ou não ), que quem come queijo tem perda de memória… E poderá ter o seu fundamento… Mas eu que adoro queijo, fiquei curiosa com o estudo da Universidade do Michigan, agora apresentado.

E não é que o queijo pode criar dependência como certos opióides que conhecemos?!

 

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O estudo publicado pela U.S. National Library of Medicine procurou analisar o porquê de alguns alimentos provocarem mais dependência do que outros. ( 1 ) Continue reading “O queijo e a dependência”

Falemos do prémio Nobel da Química

Tomas Lindahl, do Instituto Francis Crick ( Reino Unido ), Paul Modrich, da Universidade Duke ( EUA ) e o turco Aziz Sancar, da Universidade da Carolina do Norte, dividiram o prémio Nobel da Quìmica, pelos diferentes estudos, mas paralelos, que dão grande contributo na descoberta de como o DNA fixa e repara, os danos a que está sujeito, a cada dia.

 

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Quando um estudo aponta nova direção no tratamento do cancro

Investigadores da Universidade de Coimbra estão dedicados ao estudo dos mecanismos envolvidos na carcinogénese.

E, ao contrário do que se pensava, a origem das celulas estaminais cancerígenas é multifacetada, podendo ser originadas pela quimioterapia e/ou radioterapia!

 

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A cafeína e o combate à depressão

Um estudo da Universidade de Coimbra apresenta-nos resultados curiosos… A cafeína é eficaz tanto na prevenção como no combate à depressão.

 

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14 investigadores da Alemanha, Brasil, Estados Unidos e Portugal, coordenados por Rodrigo Cunha, da Faculdade de Medicina da Universidade de Coimbra (FMUC) e do Centro de Neurociências e Biologia Celular (CNC), estudaram durante seis anos, em que medida a cafeína interfere com a depressão, uma das doenças financeiramente mais dispendiosas dos nossos tempos.

 

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